〔自由時報記者張存薇/台東報導〕肉質細緻的紅目鰱是台灣重要的經濟漁種,不過因漁獲量減少,水產試驗所與漁業署合作,近日開始利用水試所東部海洋生物研究中心抽取的海洋水養殖,希望建立繁殖技術,放流回補逐漸減少的海洋資源。

尚無人工繁殖紀錄 成功需一、兩年

台灣人愛吃「現撈」海產,紅目鰱是熱門漁種之一,水試所沿近海資源研究中心主任吳龍靜說明,紅目鰱近年來每年漁獲量高達一千六百噸,因捕撈量龐大,有減少趨勢,所以研究人工繁殖技術。

他進一步表示,紅目鰱主要棲息在一、兩百公尺深的海中,水溫不能過高,東部中心抽取的海水水溫不超過攝氏廿五度,有機會繁衍成功。

東部海洋生物研究中心主任何源興指出,雖然目前深層海水抽取受阻,但有一條五十七公尺深的管線可抽到廿二、三度的海水,魚群適應情況良好,但要成功繁殖還需一、兩年時間。

東部海洋生物研究中心助理研究員陳鏗元指出,之前曾在東港試養一批,但可能因水溫太高,夏天時紅目鰱都死光光,這批約百隻剛轉到台東的紅目鰱已從南極蝦改吃浮性飼料,表示已適應環境,狀況還不錯。

他說,紅目鰱目前並沒有人工繁殖紀錄,主要是因為紅目鰱捕獲到船上時,會出現眼睛禿出來等失壓情況,捕捉時必須特別小心處理,再加上一般海水溫度較高,無法適應,且紅目鰱魚背為紅色、身體為白色,顏色會隨背景環境不同而有差別。

台東區漁會漁市場主任廖書賢表示,紅目鰱屬高價漁種,拍賣價一公斤可達四、五百元,台灣週邊海域都可捕獲。

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本文來自: https://tw.news.yahoo.com/人工繁殖紅目鰱-水試所-有機會成功-221136834.html
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